Подписаться
Курс ЦБ на 01.12
88,58
96,88

Роспотребнадзор забраковал татарстанские роллы

Роспотребнадзор забраковал татарстанские роллы
Иллюстрация: yogajoy.ru

С начала года в республике сняли с реализации 2,3 тыс. партий некачественной и опасной пищевой продукции объёмом 68,5 т – в 7 раз больше, чем в тот же период 2015 г.

На брифинге по качеству продовольственных товаров в республике глава Роспотребнадзора РТ Марина Патяшина в числе основных нарушений отметила фальсификацию «молочки», загрязнение овощей нитратами и избыточную массу льда на рыбе. По словам руководителя надзорного ведомства, продукты ненадлежащего качества в основном попадают в республику из других регионов – у местных поставщиков продукция чистая.

Опасения у сотрудников Роспотребнадзора вызывает качество местных суши и роллов. По данным ведомства, каждый третий образец загрязнён патогенными микроорганизмами.

Количество фальсифицированной молочной продукции в Татарстане снизилось в 4 раза. Роспотреб исследовал 1,3 тыс. образцов и нашёл подделку только в 6,7% случаев. «В структуре фальсифицированной молочной продукции лидируют масло сливочное и сыр с добавлением растительных жиров, которые продаются в федеральных сетях, иногда по более низкой цене. У местных производителей фальсификата не выявлено», – сказала Марина Патяшина.

В числе главных нарушений – загрязнение овощей нитратами. Доля проб, не соответствующих нормативам по содержанию нитратов, составила 1,5% против 0,8% в прошлом году. Также на прилавки федеральных сетей – «Магнита», «Пятёрочки» – попадает рыбная продукция с избыточной массой льда. Однако в целом качество рыбы в этом году улучшилось.

За девять месяцев 2016 г. Роспотребнадзор РТ выписал штрафов на 25,8 млн руб. против 16,1 млн руб. в 2015-м. Работа 46 торговых объектов приостановлена, три из них лишены лицензии за недостоверное декларирование продукции, сообщается на сайте правительства РТ.

Самое читаемое
  • Россиянам стали доступны переводы через СБП в пять странРоссиянам стали доступны переводы через СБП в пять стран
  • «Но если есть в кармане пачка...». С 1 января Владимир Путин повышает цены на сигареты«Но если есть в кармане пачка...». С 1 января Владимир Путин повышает цены на сигареты
  • Основатель логистического оператора СДЭК Леонид Гольдорт продает свою долю бизнесаОснователь логистического оператора СДЭК Леонид Гольдорт продает свою долю бизнеса
  • «Бизнес очень активно переоценивает ценности. Все чаще активы распродаются ради свободы»«Бизнес очень активно переоценивает ценности. Все чаще активы распродаются ради свободы»
Наверх
Чтобы пользоваться всеми сервисами сайта, необходимо авторизоваться или пройти регистрацию.
  • вспомнить пароль
Вы можете войти через форму авторизации зарегистрироваться
Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
  • Укажите ваше имя
  • Укажите вашу фамилию
  • Укажите E-mail, мы вышлем запрос подтверждения
  • Не менее 8 символов
Если вы не хотите вводить пароль, система автоматически сгенерирует его и вышлет на указанный e-mail.
Я принимаю условия Пользовательского соглашения и даю согласие на обработку моих персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности.Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
Вы можете войти через форму авторизации
Самое важное о бизнесе.