Сколько потеряют рестораны Казани с запретом на кальянокурение?

20 марта в Общественной палате РТ был собран круглый стол на тему «Кальянокурение среди молодежи». Основанием послужил ФЗ РФ от 23 февраля 2013 г. N 15-ФЗ, "Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака". Участниками выступили председатель общественной палаты РТ Анатолий Фомин, члены комиссии общественной палаты РТ по вопросам социальной политики, ассоциация рестораторов и отельеров Казани и Республики Татарстан, генеральные директоры развлекательных заведений республики, представители сфер здравоохранения и образования. Участники констатировали стремительное распространение курения кальяна в Республике Татарстан среди студентов и молодёжи. Предварительный анализ показал, что кальянокурение укрепляется в статусе приятного времяпрепровождения среди учащейся молодежи, что снижает качество жизни подрастающего поколения.

После окончания встречи участники круглого стола подвели итоги и озвучили свои рекомендации по ликвидации сложившейся ситуации. По их мнению, общественная палата Республики Татарстан, рабочая группа по вопросам развития предпринимательской среды и расширения инвестиционной активности совместно с межкомиссионной группой по противодействию употреблению психоактивных веществ должны:

- шире использовать механизмы общественного контроля по исполнению закона «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака»;

- активизировать взаимодействие с некоммерческими организациями, работающими в сфере противодействия употреблению психоактивных веществ.

"Деловой квартал" решил узнать у владельцев ресторанов Казани, что они думают о новых законах в отношении кальянокурения, и как скажется отмена кальянов на их бизнесе.

Адель Ягудин, исполнительный директор ООО «Казанские кофейни»:

Основное направление наших заведений - это кофе и десерты. Сейчас мы потихоньку отходим от курения в помещениях. В одной кофейне уже запрещено курить сигареты, а кальян можно заказать только в одном зале. Если кальяны будут отменены повсеместно, мы не понесем серьезных убытков. Конечно же специализированные заведения, кальянные, ждут очень большие потери. В плане неудобства для посетителей, у курения кальяна нет таких серьезных недостатков - по запаху он, в отличие от сигарет, не напрягает. В вопросе влияния на организм - конечно, вредно, но это общая информация, никто не обнародовал результаты исследований на эту тему. У нынешнего закона в отношении курения много недоработок.

Управляющая компания "OFS restaurants":

В принципе, в рестораны ходят, в первую очередь, чтобы поесть, ходят ради кухни. Навряд ли мы потеряем большую часть посетителей после вступления в силу запрета на кальянокурение. Это не приоритетное направление наших заведений.