Накануне состоялась встреча руководства Дирекции Игр 2013 с представителями английской кейтеринговой компании «GIG-group», где обсуждались перспективы сотрудничества в организации питания Универсиады.
В рамках визита в Казань представители "GIG-group" осмотрели строящееся здание будущего международного информационного центра, где ключевым вопросом является возможность создания единой заготовительной кухни за пределами территории Деревни Универсиады и спортобъектов.
Компания "GIG-group" высказала готовность обеспечить проектирование, обустройство и техническую комплектацию служебных и дополнительных помещений в соответствии с международными санитарно-гигиеническими нормами и требованиями техники безопасности, подготовку персонала, формирование меню и заказ продуктов.
Обладая богатым опытом работы в сфере организации питания для участников крупных международных спортивных соревнований, "GIG-group" предложила Дирекции Универсиады вариант такой кухни, рассчитанной на ежедневное обслуживание 140 тысячи человек.