Подписаться
Курс ЦБ на 16.08
61,37
62,50

Айдар Булатов с партнерами откроет в Казани бургерную «The тёлки»

Айдар Булатов с партнерами откроет в Казани бургерную «The тёлки»
Иллюстрация: yagurme.com

На открытие в Казань приедет писатель Сергей Минаев, который также является партнером проекта. Он будет поддерживать рекламные и маркетинговые кампании бургерной.

В Казани 3 марта  Bulatov Group совместно с Ильясом Валиуллиным (управляющий партнер группы компаний IMC) и писателем Сергеем Минаевым открывают новое заведение – концептуальную бургерную, как рассказал директор заведения Артур Халитов. Бургерная получила название «The тёлки». Название выбрано из-за одноименной повести писателя Сергея Минаева.

Располагаться новое заведение будет в помещении на 170 кв. метров, в здании бывшего ресторана «Перцоv» на ул.Профсоюзной 23/12. Общий объем инвестиций Bulatov Group и парнеров в проект составил 5 млн руб..

В меню заведения будут представлены бургеры из говядины, блюда из курицы и рыбы. Будут также вегетарианские блюда и фалафель. Всего будет 10-12 видов бургеров. Средний чек должен составить 500 руб., стоимость бургеров будет начинаться от 250 руб..

На данный момент в помещении уже выполнены ремонтные работы, приступили к отделочным. Работы находятся на завершающей стадии, рассказал директор.

«Мы много времени тратим на проработку проекта. Мы изучаем рецепты, ездим по стране. Ищем лучшие рецепты, уже проработали около 50, пока шли к идеальному вкусу. Изучали подобные проекты в столице. Также мы привлекли в нашу бургерную лучшего повара в Казани», - рассказал Артур Халитов.

В Казани данное заведение станет стартом, в дальнейшем этот проект будет развиваться по франшизе в других городах России.

На открытие приедет и парнер проекта, писатель Сергей Минаев. Напомним, ранее в Казани открылось совместное заведение Сергея Минаева и Bulatov Group "Хлеб и Вино" по ул.Островского.

Самое читаемое
  • Как «сэкономить» 1,5 млрд в год на срезанном асфальте. История одного ревизора, наши дниКак «сэкономить» 1,5 млрд в год на срезанном асфальте. История одного ревизора, наши дни
  • «Тогда Twitter — Щебетальня». Маркетплейс Wildberries провел ребрендинг и обрусел«Тогда Twitter — Щебетальня». Маркетплейс Wildberries провел ребрендинг и обрусел
  • Россия получила украинские месторождения полезных ископаемых на $12,4 трлнРоссия получила украинские месторождения полезных ископаемых на $12,4 трлн
  • Авиакомпании просят Минтранс узаконить разбор новых Boeing и Airbus на запчастиАвиакомпании просят Минтранс узаконить разбор новых Boeing и Airbus на запчасти
Наверх
Чтобы пользоваться всеми сервисами сайта, необходимо авторизоваться или пройти регистрацию.
  • вспомнить пароль
Вы можете войти через форму авторизации зарегистрироваться
Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
  • Укажите ваше имя
  • Укажите вашу фамилию
  • Укажите E-mail, мы вышлем запрос подтверждения
  • Не менее 8 символов
Если вы не хотите вводить пароль, система автоматически сгенерирует его и вышлет на указанный e-mail.
Я принимаю условия Пользовательского соглашения и даю согласие на обработку моих персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности.Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
Вы можете войти через форму авторизации
Самое важное о бизнесе.