Подписаться
Курс ЦБ на 19.06
72,22
85,99

Как вырастить гостиничную сеть

Владельцы ростовской сети отелей Don‑Plaza Игорь Горин и Андрей Демишин намерены взять в управление под собственным брендом десятки гостиниц. Реализация этой уникальной для России стратегии уже нач

Владельцы ростовской сети отелей Don‑Plaza Игорь Горин и Андрей Демишин намерены взять в управление под собственным брендом десятки гостиниц. Реализация этой уникальной для России стратегии уже началась — кроме ростовчан, никто федеральных гостиничных сетей из регионов не развивает.

События года

1 | 27 октября 2010 г. в Казани открылся отель международного гостиничного оператора The Rezidor Hotel Group — Park Inn Kazan. Проект был разработан совместно с российской компанией «Региональная Гостиничная Сеть». Генеральный менеджер отеля в Казани — Дэвид Моррис. Казанский Park Inn включает 151 номер. Как отмечают эксперты, срок окупаемости может составить от 10 лет, а процент безубыточности ведения бизнеса при этом составляет 40%. На сегодняшний день сеть Park Inn имеет филиалы в 33 странах мира.

2 | 14 апреля 2011 г. в Казани открылся отель «Кортъярд Марриотт Казань Кремль» международного оператора Marriott International. Генеральным менеджером отеля назначен Камерон Роберт Макнейлли. Номерной фонд новой гостиницы — 150 номеров. Для мирового игрока эксперты затруднились оценить объем инвестиций, но срок окупаемости, по их словам, может достигать 15 лет. А в 2011 г. Marriott может разместить до 15% иностранных гостей Казани. Marriott International управляет сетью более чем 3500 отелей в мире.

3 | В феврале 2011 г. ООО «Элленберг» получил разрешение от исполкома Казани на строительство объекта гостиничного сервиса на берегу Волги в Кировском районе Казани. Площадь заведения составит почти 700 кв. м. По словам наблюдателей, компания «Элленберг» аффилирована с холдингом «Унистрой».

4 | Как сообщил заместитель министра по делам молодежи, спорту и туризму РТ Сергей Иванов, в ближайшие два года в Казани откроются три крупных отеля класса от 1 до 3 звезд, а также несколько мини-отелей с небольшими сроками окупаемости.

5 | С 1 июля 2011 г. звездная сертификация в Ростуризме станет обязательной для всех гостиниц РФ. В январе этого года Минспорттуризм РФ утвердил официальную систему классификации гостиниц. С июля 2011 г. оказание гостиничных услуг без свидетельства о присвоении категории звездности повлечет административный штраф на гостиницу в размере до 50 тыс. руб. На конец 2010 г. добровольную сертификацию прошло лишь 12% из 83 казанских отелей. По словам экспертов, российский рынок услуг по классификации отелей, по нынешним расценкам, составит не менее 1 млрд руб. В Татарстане в ближайшее время будут открываться аккредитованные органы по классификации гостиниц и иных средств размещения.

Тренды года

1 | Объем гостиничного рынка РТ увеличился за 2010 г. на 3% и составил 1 991 млн руб. Положительная динамика обусловлена открытием нового отеля Park Inn Kazan, а также ежегодно повышающимся интересом туристов к Казани.

2 | Онлайн-бронирование гостиничных номеров через интернет выросло в 2010 г. в 1,5 раза и составляет на сегодняшний день 60% от общего объема бронирований. Комиссия систем интернет-бронирования составляет от 1 до 20%.

3 | Издержки гостиниц на налоговые расходы сократились в 2 раза за счет снижения в 2010 г. ставки земельного налога с 2,2% на 1,1%. Но в результате реформы ЕСН, многие участники рынка пошли на сокращение персонала и снижение зарплат на 15-20%.

4 | За 2010 г. цены на стандартные номера отелей выросли в среднем на 15%. Сейчас средняя цена стандартного одноместного номера в казанской гостинице составляет около 4 тыс. руб. Эксперты полагают, что динамика роста в 10% продержится до конца 2011 г..

5 | Для привлечения новых клиентов и удержания имеющихся отельеры предлагают гостям совместные программы, стимулирующие спрос. Например, скидки на проживание до 50% по дисконтным картам IKEA FAMILY, экскурсии «Казань с высоты птичьего полета» и так далее. Эксперты полагают, что подобные мероприятия приносят дополнительную прибыль 5%.

прогнозы

Фина Ризаева, генеральный менеджер гостиничного комплекса «Мираж»:

« Полагаю, что казанские отельеры смогут привлечь новых туристов высоким уровнем сервиса и гибкой ценовой политикой. Также, существенную роль будет играть официальная классификация отелей, что является гарантом для клиентов. В целом турпоток, а, следовательно, и загрузка гостиниц Казани будет увеличиваться на протяжении нескольких лет. Таким образом, в свете крупных спортивных и культурных событий, динамика развития отельного бизнеса будет расти, т.к. отели участвуют в международных выставках, активно продвигаются в Интернете, обеспечивают онлайн-бронирование, создают пакеты спецпредложений, проводят активную работу с турагенствами и корпоративными клиентами, тем самым, работая над продвижением брендов «Города Казань» и «Республики Татарстан».

Евгения Лодвигова, вице-президент Ассоциации отельеров и рестораторов Казани и РТ:

« По моему мнению, изменения на рынке в 2011 г. произойдут за счет открытия двух мировых сетевых игроков и их агрессивной маркетинговой политики. Я думаю, что гостиницы будут продолжать строиться, но городу не хватает событийных мероприятий для привлечения туристов. Я надеюсь на увеличение загрузки до конца года до 60%, но судя по 1 кв. 2011 г. можно сделать вывод, что средства размещения в Казани появляются быстрее, чем развивается туризм. Однозначно не хватает сегмента 2*, а также хорошего пятизвездочника!

Наталья Абрамович, председатель Туристско-информационного центра г. Казани:

« Ожидаю рост турпотока в Казань в ближайшие 7 лет на 10-15%. Эта цифра может быть и гораздо больше, если в городе будут появляться гостиницы туристического класса (1-3 звезды). Предполагаю, что поток иностранных туристов увеличится в том числе за счет открытия Marriott и прихода Hilton в Казань. Открытие гостиницы на острове-граде Свияжске в этом году несомненно поспособствует как привлечению новых туристов, так и в целом увеличению дней пребывания гостей в Казани.

Оксана Саргина, эксперт «Системы классификации гостиниц и иных средств размещения»:

« Новый тренд для гостиничного бизнеса республики — это клиентоориентированность. На мой взгляд, единственная возможность конкурировать местным отелям с мировыми сетями — это создание индивидуального (возможно, национального) бренда, который сможет предложить гостям что-то уникальное. Кроме того, ожидаем увеличение числа классифицированных отелей. Это связано с изменением системы классификации гостиниц в РФ. Классификация необходима в первую очередь для поднятия статуса казанских отелей. Нас ждет Универсиада, и отелям будет проще работать как с иностранными туристами, так и договариваться с зарубежными туркомпаниями, имея официальное подтверждение категории. Ожидаю открытие еще одного мирового сетевого игрока Kempinski в ближайшие 2-3 года в Казани.

ТОП-11 крупнейших гостиниц казани

Количество гостей в 1 кв. 2011 г.

Динамика по сравнению с 1 кв. 2010 г., %

Загрузка гостиницы в 1 кв. 2011 г., %

Динамика по сравнению с 1 кв. 2010 г., %

Структура количества гостей по целям проживания в 1 кв. 2011 г., чел.

Средняя продолжительность пребывания 1 человека в 1 кв. 2011 г.,

Динамика по сравнению с 1 кв. 2010 г., %

Официально присвоенная категория

Год реконструкции

Год открытия

Телефон, сайт

VIP-гости

Молодожены (кол-во пар)

Бизнес

Туристы

1

Korston Hotel Kazan
Ильченко Татьяна Анатольевна

12 705

43,5

58

49,1

2 618

60

6 025

3 906

2

0

4

нет

2006

279-30-00

www.kzn.korston.ru

2

Ibis Kazan
Николас Торио

12 690

68,3

63,4

57,4

н/д

н/д

н/д

н/д

1,5

н/д

3

нет

2009

567-58-00

www.ibiskazan.ru

3

«Гранд Отель Казань»
Лодвигова Евгения Анатольевна

12 302

33,6

47

24,6

1 200

46

6 919

3 417

1,8

0

4

нет

2009

221-10-00

www.grandhotelkazan.ru

4

«Шаляпин Палас Отель»
Лодвигова Евгения Анатольевна

7 017

11,3

52

6,5

950

48

3 509

2 510

1,8

0

4

нет

2005

231-10-00

www.shalyapin-hotel.ru

5

«Волга»
Исхакова Надежда Павловна

6 325

0

34

0

0

6

5 696

623

2

0

2

2005

1964

292-18-94

www.volga-hotel.ru

6

«Мираж»
Ризаева Фина Фаруковна

5 376

14,5 

41 

26,7 

25 

16 

4 280 

1 071 

1,5

0

5

2011

2004

278-05-05

www.mirage-hotel.ru

7

«Сулейман Палас Отель»
Абунагимов Салават Сулейманович

4 152

25,7

45

36,3

186

7

2 388

893

2,2

37,5

4

нет

2006

278-16-16

www.suleimanpalace.com

8

Hayall
Муллагалиев Адель Рафаилевич

4 050

138,2

70

75

3 000

20

900

110

5

66,6

3

нет

2009

238-95-95

www.hayall.ru

9

«Милена»
Мезенцева Алла Сергеевна

2 250

60,7

65

62,5

0

8

1 000

1250

1,5

0

2

нет

2005

292-99-92

www.milenahotel.ru

в/р

«Ривьера»*
Войтко Иван Анатольевич

15 000

-16,7

60

0

н/д

н/д

н/д

н/д

1,5

н/д

нет

нет

2008

511-21-21

 www.kazanriviera.ru

в/р

«Джузеппе»
Джузеппе Спарта

н/д

н/д

н/д

н/д

н/д

н/д

н/д

н/д

2

н/д

4

2010

2000

292-69-34

www.giuseppe.ru

* — экспертные оценки

Лидеры по номерному фонду

Количество номеров

Максимальная вместимость гостиницы

Структура номеров по типу

Средняя цена за номер / ночь в 1 кв. 2011 г., тыс. руб.

Цена стандартного номера в 1 кв. 2011 г., тыс. руб./сутки

Бизнес/ люкс

Улучшенный, полулюкс

Стандарт

Эконом

Президентский (люкс)

Апартамент

Другое

Одноместный

Двухместный

1

«Гранд Отель Казань»

215

500

2

49

150

0

0

0

14

3,0

3,0

4,2

2

Korston Hotel Kazan

202

242

167/7

27

0

0

1

0

0

4,3

6,0

6,9

3

Ibis Kazan

155

212

2

0

149

0

0

0

disable-4

3,0*

2,5

3,5

4

«Волга»

154

235

28

7

68

50

0

1

0

1,4

1,4

2,3

5

«Шаляпин Палас Отель»

123

280

8

24

89

0

1

1

0

3,7

3,9

5,2

6

«Мираж»

109

218

Представительский -2

Бизнес-люкс -4,

Студия-2

Делюкс Кинг/ Твин -99

0

-сюит -1

1

0

4,3 

4,7

5,9

7

«Сулейман Палас Отель»

90

178

11/3

7

67

0

0

0

vip -1

3,4

3,3

4,5

8

Hayall

79

150

12

13

53

0

1

0

0

2,5

3,0

3,9

9

«Джузеппе»

49

98

5

14

30

0

0

4,0

3,1

4,0

10

«Милена»

30

72

2

9

12

6

0

1

0

2,2

1,9

2,3

в/р

«Ривьера»

210

785

0/6

73

77

53

1

0

0

3,3

3,9

5,6

* —расчеты ДК

Лидеры по инфраструктуре

Общая площадь гостиницы, тыс. кв.м.

Площадь покрытия Wi-fi, %

Территория общепита

Оздоровительные заведения, кв.м.

Кол-во этажей

Кол-во мест в паркинге

кол-во залов

кол-во мест

общая площадь

фитнес-центр

сауна/бассейн

салон красоты

1

«Гранд Отель Казань»

40,0

95

4

300

380

211

20

40

17

100

2

«Мираж»

14,5

100

3

430

1 095

875

30/440 

67 

5

120

3

«Шаляпин Палас Отель»

12,5

100

2

200

400

111

60

36

5

40

4

Hayall

9,6

50

1

100

130

150

30

0

9

80

5

«Джузеппе»

6,0 

100

50

100

0

0

0

3

15

6

«Волга»

5,1

80

2

80

149

120

52

0

5

20

7

«Сулейман Палас Отель»

5,0

100

1

80

170

124,1

6,6/15

0

8

40

8

«Милена»

1,0

100

1

30

40

40

10

0

3

20

9

Ibis Kazan

0,8

100

1

100

159,5

0

0

0

5

20

в/р

«Ривьера»

18,8

100

3

204

775,8 

3 200

12 176,2 

443,2 

25

384 

в/р

Korston Hotel Kazan

н/д

100

7

728

н/д

н/д

н/д

н/д

6

200

Лидеры по площадям
для конференций

Общая площадь
конференц-залов, кв. м

Кол-во мест

Кол-во конференц-залов

1

Korston Hotel Kazan

2 600

3 600

5

2

«Джузеппе»

500

150

2

3

«Гранд Отель Казань»

450

680

4

4

«Шаляпин Палас Отель»

320

325

4

5

«Мираж»

290

250

2

6

Hayall

214

187

2

7

Ibis Kazan

70

100

2

8

«Милена»

55

50

2

9

«Сулейман Палас Отель»

51

50

1

10

«Волга»

44

50

1

в/р

«Ривьера»

778

735

6

лидеры по числу гостей в 2010 г.

Кол-во гостей в 2010 г., чел.

Динамика по сравнению с 2009 г.,%

Загрузка гостиницы в 2010 г.,%

Динамика по сравнению с 2009 г.,%

1

«Гранд Отель Казань»

55 349

54

55

63

2

Ibis Kazan

49 420

0

62,2

0

3

Korston Hotel Kazan

44 025

9

57,8

31

4

«Шаляпин Палас Отель»

33 290

10

59,9

8,9

5

«Волга»

22 788

-4

34

-13

6

«Мираж»

22 349

47,5

43,4

38,6

7

«Сулейман Палас Отель»

17 841

16,5

44

15,8

8

Hayall

14 000

100

50

150

9

«Милена»

7 300

3,5

70

7,7

в/р

«Ривьера»*

70 000

н/д

н/д

н/д

в/р

«Джузеппе»

н/д 

н/д

н/д

н/д

*экспертные оценки

Лидеры по штатным сотрудникам

Кол-во штатных сотрудников

Кол-во штатных административных работников

Кол-во штатного обслуживающего персонала

1

Korston Hotel Kazan

498

н/д 

н/д

2

«Гранд Отель Казань»

259

68

191

3

«Шаляпин Палас Отель»

227

68

155

4

«Сулейман Палас Отель»

95

12

83

5

«Мираж»

93

31

62

6

«Волга»

91

5

86

7

Hayall

53

15

38

8

«Милена»

30

6

24

в/р

«Ривьера»

250

50

200

в/р

Ibis Kazan

н/д

н/д

н/д

в/р

«Джузеппе»

н/д

н/д 

н/д

Методика составления топ-листа

Кто участвует в ТОП-листе

В ТОП-листе участвуют гостиницы Казани категорий 5, 4, 3 и 2 звезды, подтвержденных официально. Гостиница «Ривьера» официально не имеет подтвержденную классификацию, и была включена в рейтинг по усмотрению редакции ДК, поэтому распологается вне рейтинга.

Как проводился отбор участников

На первом этапе аналитической группой «ДК» были проанализированы данные Ассоциации рестораторов и отельеров Казани и РТ, определен список участников, а также наиболее важные показатели деятельности гостиниц. Затем гостиницам было предложено заполнить анкеты. Полученные данные были перепроверены.

По каким показателям ранжируются участники

Основной ранжирующий показатель — количество гостей в 1 кв. 2011 г.

Дополнительные показатели — кол-во гостей в 2010 г., чел.; количество номеров; общая площадь конференц-залов, кв. м.; кол-во штатных сотрудников.

Принятые сокращения

В/р — вне рейтинга.

Н/д — нет данных, т. е. компания не предоставила данные.

Автор ТОП-листа
Юлдуз Хайруллина

Самое читаемое
  • Путин и Байден решили вернуть послов и совместно проработать вопрос кибератакПутин и Байден решили вернуть послов и совместно проработать вопрос кибератак
  • Даже если вам немного за 30. Как менять профессию на четвертом десяткеДаже если вам немного за 30. Как менять профессию на четвертом десятке
  • Путин получил, что хотел, а Байден лучше Трампа. В США оценили итоги встречи президентовПутин получил, что хотел, а Байден лучше Трампа. В США оценили итоги встречи президентов
  • Кремль отрицает обязательную вакцинацию. В Москве ее вводят для 60% работающихКремль отрицает обязательную вакцинацию. В Москве ее вводят для 60% работающих
Наверх
Чтобы пользоваться всеми сервисами сайта, необходимо авторизоваться или пройти регистрацию.
  • вспомнить пароль
Вы можете войти через форму авторизации зарегистрироваться
Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
  • Укажите ваше имя
  • Укажите вашу фамилию
  • Укажите E-mail, мы вышлем запрос подтверждения
  • Не менее 8 символов
Если вы не хотите вводить пароль, система автоматически сгенерирует его и вышлет на указанный e-mail.
Я принимаю условия Пользовательского соглашения и даю согласие на обработку моих персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности.Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
Вы можете войти через форму авторизации
Самое важное о бизнесе.