В Казани откроется винный бар «Носорог»
Новое концептуальное заведение запускает ресторанная группа «Танго». Бар откроют на улице Меридианной, рядом с дорогими жилыми комплексами. Средний чек составит 1 тыс. руб.
В Ново-Савиновском районе Казани в середине декабря откроется винный бар «Носорог». Он расположится на улице Меридианной, 2. В баре с дизайнерским интерьером будет 50 посадочных мест.
Новое заведение запускают владельцы «Танго Групп». Группе принадлежат также трактир «Кот казанский» и ресторан авторской кухни «Арлекино», открытые в 2013 г. По словам совладельца группы Михаила Горшенина, бар назвали по марке итальянского производителя вина Spinetta.
«„Носорог“ – это вкусная современная кухня и вина с очень привлекательным ценником в большом ассортименте. Концепт красивый, современный, – рассказал Михаил Горшенин «Бизнес онлайн». – Цены демократичны – есть такая тенденция. Средний чек, как везде, 1 тыс. рублей. Аудитория – не молодежь, потому что 20-летние вино не пьют. Мы даже кальян не будем ставить, хотим, чтобы люди вкусно ели и пили вино».
К концу года на рынке общепита наблюдается рост, отметил предприниматель, поэтому в компании рассчитывают на хорошие показатели в следующем году.