В Казани соберутся профессионалы индустрии HoReCa
Как уличная кухня завоевывает рестораны мира, как привлечь и удержать новых гостей, что отличает хороший сайт отеля – это и многое другое на выставке «HORECA KAZAN 2016».
Профессиональная выставка ресторанного и гостиничного бизнеса «HORECA KAZAN 2016» пройдет в столице Татарстана 26-28 октября. На выставке соберутся поставщики и производители оборудования, текстиля, посуды и инвентаря, продуктов и напитков – всего, что необходимо для качественной работы ресторанов и гостиниц.
Насыщенная деловая программа включает ворк-шопы для отелей, ресторанов и поваров, мастер-классы от шеф-поваров и профессионалов индустрии HoReCa, отборочный этап всероссийского кулинарного чемпионата «Chef a la Russe», финал конкурса «Черный ящик» среди ресторанов Татарстана.
Ожидается, что выставка объединит поставщиков, производителей и собственников сегмента HoReCa на одной площадке, а также будет способствовать продвижению российских и локальных производителей и поставщиков.
Выставка завершится гала-ужином, на котором наградят победителей татарстанских премий «Tatarstan Top Hotels Award» и «Tatarstan Top Restaurants Award», сообщает пресс-служба минэкономики РТ.
Зарегистрироваться на мероприятие можно здесь.