Продовольственный бизнес всегда был одним из самых прибыльных. Всегда существовали продовольственные магазины, базары и прочие места, где можно было купить еду. В современном мире, где господствует глобализация, продажа продовольственных товаров перешла на новый, более высокий уровень. В любом большом городе, и не только там, обязательно есть магазины из торговых сетей, которые торгуют продовольствием в большом количестве. Это супермаркеты и гипермаркеты. Продажа товаров в розницу, но в больших масштабах и называется ритэйлом.
Естественно, что перед тем, как продавать, такие торговые сети предварительно закупают все продукты оптом, ведь рынок продуктового ритейла в России велик.
Дата 8 августа 2014 года стала значимой для продовольственной безопасности Российской Федерации. В ответ на санкции Запада Россия отказалась от многих импортных товаров. Вместо этого планируется поднимать свое собственное сельское хозяйство. Но пока что цены растут на те виды продуктов, которые попали под запрет, в частности: мясо домашней птицы, свинину, мясо крупного рогатого скота, молоко и молочные продукты, рыбу, овощи, фрукты, орехи. Растут цены на территории всей России, вводя в путаницу продуктовый ритейл. Казань и ее область имеют большое количество населения, поэтому для нее также важно наличие продовольственных поставщиков и стабильность цен.
В целом на территории Казани рынок продуктового ритейла сбалансирован. В городе существует несколько десятков продуктовых супер- и гипермаркетов. Несмотря на начавшийся кризис в 2014 году в Казани открылись несколько новых крупных магазинов. Так, 11 мая на территории города начала свою работу сеть магазинов «Едоша». В скором времени откроются супермаркеты таких сетей, как «SPAR», «ЛЕНТА», «МЕТРО», «О‘КЕЙ». Таким образом, Казань имеет большой потенциал для роста продуктового ритейла. Кроме вышеупомянутых сетей, в Казани планируется открытие магазинов «Атак».
В нынешнее время в Казани действуют много других торговых продуктовых сетей. Среди них: «Магнит», «Пятерочка», «Перекресток», «Эдельвейс» и другие. Благодаря им получается сбалансированный продуктовый ритейл. Казань обладает званием «третьей столицы» и большим количеством населения, поэтому в любом случае, такой большой и важный город продавцы продовольственных товаров не обойдут стороной.
Качество жизни
| Мнения
| WIKI — биографии персон и справки о компаниях
|